Белковые продукты – альтернативы куриной грудке

Чтобы разнообразить своё меню, предлагаем альтернативы куриной грудке, не уступающие наличием белка.

Чтобы разнообразить своё меню, предлагаем альтернативы куриной грудке, не уступающие наличием белка.

Индейка

Это белое мясо легко переваривается и усваивается лучше куриного. Берите грудку, так как в ножках больше жира. Индейку можно готовить так же, как и курицу: на пару, отваривать или тушить. Попробуйте запечь в рукаве.

Утка

Самое полезное в ней — это снова грудка. В ней даже больше белка, чем в курице. А ещё витамины В, D и С, микро- и макроэлементы. Приготовьте на ужин лёгкий салат с утиной грудкой и ягодами. Он поможет насытиться, а лишние калории не дадут о себе знать.

Филе перепёлки

Такое мясо чуть жирнее куриного, но в нём намного больше витаминов и полезных веществ: фосфор, цинк, железо, магний, калий. Особенно актуально употреблять перепелку в осенне-зимний период, когда организм склонен к авитаминозу. Перепёлка вкусно получается в духовке, не уступает ей и суп — классика вкуса.

Мясо кролика

Это мясо ничем не уступает птичьему. Отлично подходит худеющим людям, у которых задерживается жидкость в организме, так как содержит мало натрия. Ещё оно сочнее, в отличие от куриного. Попробуйте запечь его в духовке, приправив прованскими травами. Добавьте овощи по вкусу. 

Бобовые

Список бобовых, которые способны стать источником белка, очень большой. Разнообразить меню помогут: нут, чечевица, горох, фасоль и бобы. Все бобовые подходят и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Добавляйте их в тёплые салаты и рагу из овощей. Готовьте пасту из нута — хумус, который так популярен на Востоке.

Нежирная рыба

Рыба — отличный источник белка, фосфора и калия. Очень вкусной получается рыба, приготовленная на открытом огне. Но если такой возможности нет, то самым полезным будет запечь её в духовке.

Нежирный творог

Творог является чистым белком и даже служит альтернативой протеину. Его можно есть самостоятельно, добавляя фрукты, сухофрукты, йогурт, орешки. Если хочется вкусного и полезного лакомства, то испеките сырники. 

По материалам fitunion.pro
Фото pexels

Пятница, 3 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Великие женщины в истории России (12+)
08:35 Выходные на колесах (6+)
08:55 Вместе по России (12+)
09:25 Земля людей (12+)
09:55 Д/ф «Алексей Косыгин. Ошибка реформатора» (12+)
10:40 Ели у Емели (12+)
11:15 Мемориалы России (12+)
11:30 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Энциклопедия загадок (12+)
14:10 Т/с «Старшая дочь» (16+)
15:05 Репортажи будущего (12+)
15:45 Документальное кино (12+)
16:05 Х/ф «Марафон желаний» (16+)
17:35 Т/с «Замок из песка» (12+)
18:30 Т/с «Акватория» (16+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Х/ф «Ласковый май» (16+)
21:40 Х/ф «К чуду» (12+)
23:25 Х/ф «Добро пожаловать в капкан» (16+)
01:15 Т/с «Судьба по имени любовь» 1 серия (16+)
02:00 Т/с «Судьба по имени любовь» 2 серия (16+)
02:45 Т/с «Судьба по имени любовь» 3 серия (16+)
03:30 Т/с «Судьба по имени любовь» 4 серия (16+)
04:20 Д/ф «Дети индиго» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Суббота, 4 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:30 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:55 Х/ф «Отец солдата» (16+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 Документальное кино (12+)
10:20 Х/ф «Фантоцци» (0+)
12:05 Галапагосы: На краю земли (6+)
12:55 Т/с «Гордиев узел» 1 серия (12+)
13:40 Т/с «Гордиев узел» 2 серия (12+)
14:20 Т/с «Гордиев узел» 3 серия (12+)
15:05 Т/с «Гордиев узел» 4 серия (12+)
15:45 Х/ф «Ласковый май» (16+)
17:35 Х/ф «В Россию за любовью!» (16+)
19:00 Х/ф «Вспомни всё» (16+)
20:45 Х/ф «Праздничный переполох» (16+)
22:30 Х/ф «К чуду» (12+)
00:15 Х/ф «Женщина для всех» (16+)
01:35 Д/ф «Дети индиго» (12+)
02:20 Х/ф «Дожди по всей территории» (12+)
03:25 Д/ф «Алексей Косыгин. Ошибка реформатора» (12+)
04:10 Х/ф «Стежки – дорожки» (6+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Воскресенье, 5 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:20 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:50 Театральное закулисье (12+)
08:05 Х/ф «Десять негритят» (12+)
10:15 М/ф «Чокнутые птички» (6+)
11:25 Галапагосы: На краю земли (6+)
12:15 Т/с «Папа в законе» 1 серия (12+)
13:00 Т/с «Папа в законе» 2 серия (12+)
13:45 Т/с «Папа в законе» 3 серия (12+)
14:30 Т/с «Папа в законе» 4 серия (12+)
15:10 Х/ф «Фантоцци» (0+)
16:55 Д/ф «Тайна горы мертвецов» (16+)
18:20 Юбилейный концерт Виктора Дробыша (16+)
20:00 Х/ф «Праздничный переполох» (16+)
21:50 Х/ф «В Россию за любовью!» (16+)
23:15 Х/ф «Пункт назначения: Смайл» (16+)
00:35 Х/ф «Дожди по всей территории» (12+)
01:40 Х/ф «Дежа вю» (12+)
03:25 Х/ф «Стежки – дорожки» (6+)
04:30 Прокуроры (12+)
05:15 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Понедельник, 6 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Великие женщины в истории России (12+)
08:35 Выходные на колесах (6+)
08:55 Молодая наука (12+)
09:10 Кавалеры ордена Александра Невского (12+)
09:25 Земля людей (12+)
09:55 Документальное кино (12+)
10:40 Ели у Емели (12+)
11:15 Мемориалы России (12+)
11:30 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Невредные заметки (16+)
13:40 Энциклопедия загадок (12+)
14:10 Т/с «Старшая дочь» (16+)
15:05 Репортажи будущего (12+)
15:45 Первые в мире (12+)
16:00 Т/с «Чужая кровь» (16+)
17:35 Т/с «Замок из песка» (12+)
18:30 Т/с «Акватория» (16+)
19:10 Невредные заметки (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Влюбленные женщины» (16+)
21:35 Х/ф «Вспомни всё» (16+)
23:15 История нравов (12+)
23:55 Невредные заметки (16+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «Папа в законе» 1 серия (12+)
01:20 Т/с «Папа в законе» 2 серия (12+)
02:05 Т/с «Папа в законе» 3 серия (12+)
02:50 Т/с «Папа в законе» 4 серия (12+)
03:30 Д/ф «Тайна горы мертвецов» (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Вторник, 7 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Великие женщины в истории России (12+)
08:35 Выходные на колесах (6+)
08:55 Молодая наука (12+)
09:10 Кавалеры ордена Александра Невского (12+)
09:25 Земля людей (12+)
09:55 Д/ф «Фортуна. Ловушка для счастливчика» (12+)
10:40 Ели у Емели (12+)
11:15 Мемориалы России (12+)
11:30 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Без галстука (12+)
13:40 Энциклопедия загадок (12+)
14:10 Т/с «Старшая дочь» (16+)
15:05 Репортажи будущего (12+)
15:45 Первые в мире (12+)
16:00 Т/с «Чужая кровь» (16+)
17:35 Т/с «Замок из песка» (12+)
18:30 Т/с «Акватория» (16+)
19:10 Без галстука (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Влюбленные женщины» (16+)
21:35 Х/ф «Пункт назначения: Смайл» (16+)
23:10 История нравов (12+)
23:55 Без галстука (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Х/ф «Десять негритят» (12+)
02:45 Х/ф «Дежа вю» (12+)
04:30 Восемь смертных грехов (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Среда, 8 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Великие женщины в истории России (12+)
08:35 Выходные на колесах (6+)
08:55 Молодая наука (12+)
09:10 Кавалеры ордена Александра Невского (12+)
09:25 Земля людей (12+)
09:55 Д/ф «Инженер Шухов. Универсальный гений» (6+)
10:40 Ели у Емели (12+)
11:15 Мемориалы России (12+)
11:30 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Мысли вслух (12+)
13:40 Энциклопедия загадок (12+)
14:10 Т/с «Старшая дочь» (16+)
15:05 Репортажи будущего (12+)
15:45 Первые в мире (12+)
16:00 Т/с «Чужая кровь» (16+)
17:35 Т/с «Замок из песка» (12+)
18:30 Т/с «Акватория» (16+)
19:10 Мысли вслух (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Анна» (16+)
21:35 Х/ф «Обменяйтесь кольцами» (12+)
23:10 История нравов (12+)
23:55 Мысли вслух (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Документальное кино (12+)
01:20 Х/ф «Акваланги на дне» (12+)
02:45 Д/ф «Фортуна. Ловушка для счастливчика» (12+)
03:30 Х/ф «Будни уголовного розыска» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Четверг, 9 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Великие женщины в истории России (12+)
08:35 Выходные на колесах (6+)
08:55 Молодая наука (12+)
09:10 Кавалеры ордена Александра Невского (12+)
09:25 Земля людей (12+)
09:55 Д/ф «Близнецы. Чудо в квадрате» (16+)
10:40 Ели у Емели (12+)
11:15 Мемориалы России (12+)
11:30 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Сила спорта (12+)
13:40 Энциклопедия загадок (12+)
14:10 Т/с «Старшая дочь» (16+)
15:05 Репортажи будущего (12+)
15:45 Первые в мире (12+)
16:00 Т/с «Чужая кровь» (16+)
17:35 Стратегия выживания (6+)
18:30 Т/с «Акватория» (16+)
19:10 Сила спорта (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Анна» (16+)
21:35 Х/ф «Дикая жизнь» (16+)
23:10 История нравов (12+)
23:55 Сила спорта (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «Раненое сердце» 1 серия (12+)
01:20 Т/с «Раненое сердце» 2 серия (12+)
02:00 Т/с «Раненое сердце» 3 серия (12+)
02:45 Т/с «Раненое сердце» 4 серия (12+)
03:30 Х/ф «Аты-баты, шли солдаты…» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Люди РФ (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)